Ikan Sapu-sapu Berisiko Logam Berat

Pemanfaatan ikan sapu-sapu yang belakangan ramai dibahas ternyata menyimpan risiko kesehatan.

Ahli dari IPB University mengingatkan bahwa ikan yang hidup di perairan tercemar berpotensi mengandung logam berat berbahaya bagi manusia.

---

🧪 Bisa Mengakumulasi Logam Berat

Menurut Guru Besar Fakultas Perikanan IPB, ikan sapu-sapu dapat menyerap logam berat dari lingkungan tempat hidupnya.

Zat berbahaya ini kemudian terakumulasi dalam jaringan tubuh ikan, sehingga berisiko jika dimanfaatkan tanpa pengolahan yang tepat.

---

🔍 Harus Diawasi dari Hulu ke Hilir

Pemanfaatan ikan sapu-sapu tetap dimungkinkan, tetapi harus melalui pengawasan ketat.

Mulai dari lokasi penangkapan, proses pengolahan, hingga produk akhir harus dipastikan aman sebelum digunakan atau dikonsumsi.

---

🌱 Risiko Tetap Ada pada Produk Turunan

Bahkan jika tidak digunakan sebagai bahan pangan, risiko tetap bisa muncul.

Produk turunan seperti pakan atau pupuk berpotensi membawa logam berat kembali ke rantai makanan atau terserap oleh tanaman jika prosesnya tidak bersih.

---

🌊 Tanda Ekosistem Sungai yang Bermasalah

Melimpahnya ikan sapu-sapu justru menjadi indikator bahwa kondisi sungai sedang tidak sehat.

Dominasi spesies ini menunjukkan ekosistem terganggu, bukan tanda lingkungan yang subur atau seimbang.

---

✅ Perlu Pendekatan yang Bijak

Pemanfaatan ikan sapu-sapu tidak bisa dilakukan sembarangan dan harus berbasis kajian ilmiah.

Dengan pengelolaan yang tepat, risiko dapat ditekan tanpa mengabaikan aspek kesehatan dan kelestarian lingkungan.

Baca Juga : Zize Bertemu Harry Styles di London, Foto Ditolak

Cek Juga Artikel Dari Platform : sultaniyya